Il y a des choses que ne possèderont jamais les nouvelles constructions (même si l’on fait des imitations) c’est la vie et les secrets que gardent les murs au long des années et qui rendent si émouvante l’histoire et la nostalgie de cette maison ancienne, différente par son ambiance unique d’hospitalité créée par le sablier du cours du temps :
-Le salon de la place, jouxtant la salle à manger possede des plafonds en voûte et s’y trouve une table de jeux .Si vous avez des enfants vous pourrez ainsi tranquillement les voir jouer sur la jolie place du village
-La salle du Comte, située au dessus de la cave, avec ses murs de pierre, son plafond en voûte, et dans un angle la cheminée, un coin idéal où vous passerez de bons moments à la chaleur du feu en compagnie d’amis ou de parents pour évoquer des histoires du passé. Des moments inoubliables !!

La salle à manger avec son plafond en bois et le sol d’origine en pierre, était autrefois la cuisine de la maison : des étagères en pierre et des niches dans le mur rendent cette pièce accueillante et idéale, pour des soirées tranquilles au cours desquelles vous serez comme transporté dans une autre époque !

La cuisine de la maison est entièrement équipée avec tout le nécessaire à un bon cuisinier (laissez les donc cuisiner ces jours –là, mais jetez un œil pour qu’ils ne mettent pas le feu!!) Vous disposez d’un four, d’un four micro-ondes, d’une cuisinière électrique, une cafetière, un grille pain, un réfrigérateur, des casseroles, etc.…. Jouxtant la cuisine, la petite salle à manger (comme il se doit) est idéale pour le petit déjeuner des enfants pour l’équipe d’aides cuisiniers ou bien pour passer un moment agréable pendant la préparation du repas : c’est ainsi que se déroulait la vie familiale traditionnelle de la maison dans ses tâches quotidiennes.

Comme toute maison historique traditionnelle, elle comprend un patio avec son oranger et ses citronniers, qui offrent leur ombre généreuse. Vous pourrez savourer le parfum des plantes et des fleurs et aussi apprécier la lumière du ciel étoilé d’Extremadura pendant les soirées familiales. Le porche à côté du patio sera les jours de pluie un abri agréable et tranquille

En 1563 (XVIe siècle) la Maison du Comte est construite
En 1990 elle est déclarée « Propriété d’intérêt culturel » par la Direction générale du Patrimoine Culturel de la Junta d’Extrémadure
(DOE N°21 du 13 mars 1990)
En 2007 elle est sélectionnée par la TELEVISION pour tourner des reportages et faire la promotion du tourisme Rural d’Extremadura en Europe.
Son importance historique est due au fait qu’elle fut la maison d’une famille en étroite relation avec la colonisation de l’Amérique, sur les territoires de Panama, du Pérou, et du Chili entre autres.

A la mort de Don Pedro Alonso de Hinojosa, général de Gonzalo Pizarro, gouverneur et capitaine de la province de Charcas, sa fortune est envoyée en Espagne et avec l’argent que reçut son frère il a construit en 1563 sa nouvelle demeure

En 1635 le roi Philippe IV attribua le titre de Comte à l’aîné Des Chavez- Mendoza et Hinojosa » et à partir de cette date on commença à appeler la maison « La Casa del Conde

En l’honneur du premier comte propriétaire de la maison don Juan de Chaves –Mendoza et Hinojosa (XVIIe siècle) chevalier de l’Ordre de Saint-Jacques , nous avons décidé de donner ce nom au gîte .